Diabetes Tipo 2

Naturopatia Alimentação Fruta e Vegetais

A Naturopatia e a Alimentação – Frutas e Vegetais

As frutas e os vegetais, excelentes fontes de fibra dietética, vitaminas, minerais e fitoquímicos que funcionam como antioxidantes e agentes anti-inflamatórios, são parte essencial de uma alimentação saudável, sendo a variedade tão importante quanto a quantidade, já que existem, pelo menos, nove famílias diferentes de frutas e vegetais, cada uma com potencialmente centenas de diferentes …

A Naturopatia e a Alimentação – Frutas e Vegetais Read More »

Alimentação Saudável Germinados

A Naturopatia e a Alimentação – Germinados de Brócolos

Até há relativamente pouco tempo, os germinados de vegetais pouca ou nenhuma atenção recebiam do ponto de vista nutricional, até que em 1997 investigadores da Escola de Medicina da Universidade Johns Hopkins, em Baltimore, constataram que os germinados de brócolos continham entre 30 a 50 vezes a concentração de isotiocianatos, substâncias químicas protetoras encontradas nos …

A Naturopatia e a Alimentação – Germinados de Brócolos Read More »

Ayurveda

A Fitoterapia na Consulta de Naturopatia – Tulsi (Ocimum sanctum)

Tulsi em sânscrito significa “único, incomparável”, sendo que o nome da espécie sanctum, faz referência ao caracter sagrado de que disfruta na Índia. A Tulsi, também conhecida como manjericão sagrado, encontra-se envolta em lendas e mitos, sendo uma das plantas mais antigas e reverenciadas no hinduísmo como manifestação da deusa Lakshmi (Tulsi), a consorte principal …

A Fitoterapia na Consulta de Naturopatia – Tulsi (Ocimum sanctum) Read More »

Fibras Alimentares

A Naturopatia e a Alimentação – Fibras Alimentares

Na sua definição mais simples, a fibra dietética é um conjunto de substâncias existentes nos alimentos de origem vegetal, que não podem ser digeridas pelas enzimas do nosso sistema gastrointestinal e por isso não são absorvidas. No vasto grupo das fibras alimentares podemos distinguir as fibras solúveis das insolúveis. As fibras solúveis encontram-se principalmente nas …

A Naturopatia e a Alimentação – Fibras Alimentares Read More »